bannar-s.gif  suzuki_apv mail_88x31.jpg  Today : Yesterday :

2021年01月15日

ご近所に出来てたワルンで Ikan goreng

昨年日本に行くまでは無かった魚料理のワルンが出来ていたので行ってみました。

20210113_131404048

ワルンの場所はこちら。

メニューはこんな感じです。

20210113_131422288

注文したのは Paket MAICUAN という全部乗せセット Rp.25,000.(190円くらい)をテイクアウト。

20210113_132814308

おかずは Ikan goreng=魚の切り身を揚げたもの、Pepes=魚のすり身をバナナの葉で包んで蒸したもの、Bakso=魚のすり身団子のスープ、Kangkung=空芯菜炒め、Kacang=揚げピーナッツ、これにSambal=唐辛子・トマト・にんにくなどをすり潰した調味料 が乗ってました。

ワルンが近い(バイクで2〜3分)こともあってテイクアウトでも熱々の状態で食べられました。

揚げ魚も蒸し魚もサンバルも美味しくて、バッソのすり身団子には小骨も無く美味しいランチを楽しめました。

観光客向けのレストランなどは軒並みクローズしてますが、私たちが普段食べるようなワルンはまだまだ元気があるようで安心しました。

魚系のワルンが少なかったのでご近所にこんなワルンが出来ていたのはありがたい限りです。

2020年02月16日

ローカルスイーツ、屋台のドーナツ

バリ島での普段の生活ではあまり「超甘いだけ!」のスイーツは食べないんですが、たま〜に無性に食べたくなるときがあるんですよねぇ。(^^ゞ

そんな時に買ってくるのが Martabak や Terang bulan を売ってる屋台で売ってるドーナツ。

PM042933

この日は晩メシの代わりに!と4つも買ってしまいました。

屋台のドーナツは1つ Rp.2,000.(16円くらい)です。

屋台で揚げたドーナツにマーガリンを塗ってチョコスプレーを振りかけるだけのシンプルスタイル。

PM042936

大手チェーン店のダンキンドーナツだと大体1つ Rp.10,000.(81円くらい)もするのでなかなか手を出せません。(^_^;

甘めの生地で作ったドーナツにちょっとしつこいマーガリンと甘いチョコスプレー。

「美味くてたまらんっ!」ってな味ではありませんが、甘いものを欲した体には値段も含めて十分なドーナツです。(^_^)v

しかし調子に乗って一度に4つも食べたら胸焼けがしたことは内緒です。(^_^;

 

2020年02月03日

Sate Ayam と Gulai の晩ごはん

最近ブログに書くネタも無いんで自分的に豪華な屋台メシ晩ごはんでも書いておこうかと。(^^ゞ

PM312919

Sate Ayam(甘辛ソースの焼き鳥)とGulai(ヤギのモツ煮込みスープ)という豪華な満腹メシです。

Sate Ayam は Rp.10,000.(80円くらい)、ドンブリ一杯くらいのご飯は Rp.5,000.(40円くらい)、スパイシーな Gulai は Rp.15,000.(120円くらい)で、全部で Rp.30,000.(240円くらい)という普段の倍もする贅沢です。

Gulai は「精がつく!」と言われているんで、雨が少なくて夏バテ気味の体をシャキッとさせるために食べてみました。

これだけ食べると「ウップ!」となるほど満腹になるんで食べすぎ感は否めません。(^_^;

それでも「これだけ肉三昧だからスタミナがつくだろうな〜!」と思いながらキッチリと完食いたしました。(^_^)v

2019年12月29日

完全無糖の紅茶ボトルが売られてた!

インドネシアで売られてる水以外の飲み物は何でも甘い!と思っていたみなさんに朗報です!?

これまで精一杯がんばっても微糖タイプしか無かった紅茶ボトルに完全無糖のものがついに売られるようになってました。

PM292871

ボトルタイプの紅茶飲料の大手 SOSRO の Tehbotol Tawar 無糖タイプの紅茶がスーパーの棚に並んでました。

350ml入りのペットボトルのお値段は近所のスーパーマーケットで Rp.3,800.(30円くらい)でした。

この無糖紅茶っていつ頃売り始めたんだろう?

少しづつ健康志向が感じられるようになったインドネシアですが、まだまだ「甘いのが正義!」みたいな感覚を多くの人が持っているような気がします。

そんなマーケットでこの無糖紅茶ボトルが売れるのか?と疑問も感じますが、できれば細々とでもいいので売られ続けてくれるといいなぁと思います。

見つけたらなるべく買ってあげないとね。

posted by たかお at 22:38 | ひらめきコメントを書くひらめき Comment(0) | 食事・食べ物

2019年11月10日

日本の冷凍食品はうまいなぁ!

日本に来てからの楽しみの一つにここ数年でめちゃめちゃ美味しくなった冷凍食品を食べることがあります。

冷凍のチャーハンやパスタはどれを食べても美味しかったんですが、汁もの麺類(ラーメンやそば)ではいまひとつ「旨いっ!」ってものにあたらず諦めかけていました。

しかし今夜の夕食に試してみた「日清のどん兵衛 鴨南蛮そば」は美味かったっす!

image

近所のスーパーで一つ210円(Rp.26,700.くらい)で買ったものです。

レンジに入れてわずか5分で出来上がった鴨南蛮そば。

IMG_20191110_182729

焼いて甘くなったネギも入ってるし、鴨肉も柔らかくて臭みもなく美味しかったですよ。

肌寒くなってきた日本の夕食にピッタリ!って感じです。

冷凍食品がここまで普及してるのは停電の心配が無い日本ならではなんだろうなぁ。

いつかこんな美味しい日本製冷凍食品がインドネシアで食べられる日が来るのか?

過剰な期待をせずに待ってましょう。

bannar-s.gif  suzuki_apv  jamu mail_88x31.jpg  Today : Yesterday :