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2022年12月13日

サヌールで道ばたのSATE BABI(豚肉の串焼き)

昨日は奥さんのKITAS(滞在許可)更新申請のためにサヌールにあるエージェントさんへと行ってきました。

エージェントさんのオフィスの近くにバイク運転中のヘルメット越しでも美味しそうな匂いを発するSATE BABI(豚肉の串焼き)の屋台を見つけたちゃったので、更新申請の手続きを終えた帰りに寄ってみました。

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道ばたに小さな炭火コンロを並べただけの小さなSATE BABI(豚肉の串焼き)屋さん。

場所はクタからサヌールに向かう Jl. Bypass Ngurah Rai から Jl. Danau Tempe へ左折して100m弱のあたりにあります。

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先客が一人いたんですがすでに食べ終わったところだったんで、私たちが注文した SATE BABI 2人前(1人前 Rp.20,000.=180円くらい)をすぐに焼き始めてくれました。

お昼ごはんとして食べたいんですが、ここにはご飯が無くてロントン(白米をバナナの葉で包んで蒸したちまき風のもの)しか無かったので我が家でご飯と食べようと持ち帰りにしました。

焼きたての SATE BABI が冷めないうちに帰ろうと我が家まで20分ほどバイクをすっ飛ばして温かい SATE BABI を食べました。

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SATE BABI より一般的な SATE AYAM(焼き鳥風鶏の串焼き)よりお肉が大きくて、同じ1人前10本でも十分食べごたえがありました。

甘辛いソースをつけて焼いた SATE BABI  にピリ辛のサンバル(唐辛子ベースの調味料)をかけてあるんですが、ご飯のおかずとしては十分すぎるほど美味い!(^_^)v

私にとっては大盛りと言える丼ぶりメシほどのご飯とともに完食させていただきました。

やっぱ屋台メシにはハズレが無いよなぁ。o(^o^)o

 

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