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2018年05月14日

訪日前の夕食は Sate Ayam と Gorengan!

今夜のエアアジアで日本へ向かい3週間ちょっと滞在する予定です。

しばらく食べられなくなるインドネシア料理に別れを告げるために選んだメニューは近所の屋台で買ってきた Sate Ayam(甘辛タレの焼き鳥)と Gorengan(揚げ物)でした。(^^ゞ

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最近お気に入りのサテ屋さんの場所はこちら。

高級病院 Kasih Ibu の向かいにあって薄暗い場所でやってる屋台です。

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夫婦でやってる屋台でお父さんは焼き専門です。

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わたしのお気に入りになった理由は、タレがやや辛口で美味しいこととお肉が他の屋台に比べて大きくて食べごたえがあることです。

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この Sate Ayam 1人前10本のお値段は Rp.10,000.(80円くらい)です。

これだけじゃ晩ごはんとしてちょっと物足りないので買ってきたのが Gorengan です。

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揚げ物専門の屋台で一つ Rp.1,000.(8円くらい)で買える美味しくてお財布にやさしいおつまみです。

買ったのは Tahu Isi(豆腐の中に春雨と野菜を入れたもの)、Bakwan(野菜のかき揚げ風)、Tempe(大豆をテンペ菌で発酵させたもの)の3種類。

Sate Ayam 2人前と Gorengan 10個をテーブルに並べて総額 Rp.30,000.(240円くらい)!

これらをつまみに密造の Arak(蒸留酒)を飲めば豪華な晩酌で至福の時間を過ごせます。o(^o^)o

 

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